Особенности выращивания огурцов
Первый опыт успешного выращивания овощей в подвале был получен в конце XIX века. Тогда для создания подходящих условий использовались лампы на керосине, газовые горелки и другие схожие устройства.
Сегодня жизнь садоводов значительно упростилась – для прогревания воздуха можно использовать ксеноновые, люминесцентные и обычные лампы накаливания. Опытным путём было установлено, что на 1 квадратном метре подвала можно получить до 180 кг урожая овощей в год. При этом стандартный результат для открытого грунта намного более скромный и составляет всего 3-4 кг с той же площади. Конечно, такие показатели воодушевляют! И даже если ваши результаты окажутся менее впечатляющими, вы сможете получать полезные и вкусные продукты в любое время года.
Парник в подвале: теплица в загородном доме
Выращивание огурцов в подвале частного дома – это реально. Построив парник, можно получать сочные, натуральные и полезные овощи в течение всего года. Как организовать парник в подвале, на цокольном этаже об этом ниже. Основная проблема, которую надо будет решить – это организация света. И если выращивание шампиньонов, может выполняться в темноте, то огурцам необходимо достаточно света.
Прежде чем строить подвал следует подготовить:
Важно, чтобы температура в помещении не опускалась ниже 0.
В подвале не должно быть сыро, никаких грунтовых и талых вод, полная герметизация.
В подвальном помещении не должно быть грибка, плесени, мышей, крыс.
Если в зимнее время температура низкая, то подвал следует утеплить. В негерметичном подвале, где присутствуют сквозняки, хороший урожай не вырастит. Когда оборудование установлено, надо подумать о почве. Для подвала лучше брать кварцевый и гранитный гравий. Размер частицы должен быть от 5-20 мм. Когда грунт подготовлен, следует продумать освещение. Для нормального роста огурцам необходимо 10-ть световых часов в день, учитывая, что сутки в подвале равняются 18-ти часам.
Подготовка проводится следующим образом:
- Необходимо взять семена, стаканчики из пластика, грунт, песок и немного торфа.
- В стаканчиках надо сделать дырки.
- Стаканы надо заполнить 2 частями земли, 1 частью торфа и песком, в небольшом количестве. Смесь перед заполнением стакана следует смешать.
- Далее стаканы устанавливаются в ящики и относятся в подвал.
- Прежде чем высаживать семена почву надо полить.
- Семечко садится на глубину 2 см.
- Перед тем как семена взойдут, стаканы должны стоять в темноте.
- Поливать рассаду необходимо 2 раза в 7 дней.
Рыбы и раки
Просто упомянем о том, что в подвальных помещениях можно вырастить различные виды рыб (например: осетровых, карпов, карася и сазана), а также раков
Для этого потребуется масса дополнительного оборудования, в том числе, для обеспечения должного качества воды — параметра первостепенной важности для успешного выращивания
Выращивание осетровых — занятие непростое, но нет ничего невозможного.
Для того, чтобы вырастить рыбу или раков, в помещении нужно установить специальные резервуары, наладить систему замкнутого водоснабжения, установить фильтры, водонагреватели и компрессоры.
Разумеется, вам также нужно будет досконально изучить правила содержания, поддерживающие нормальную жизнедеятельность животных.
Создание теплицы
Любая теплица начинается с питательной среды, которая служит источником полезных веществ для растений. Обычно для этих целей используется специально удобренная почва. Конечно, её можно использовать и в подвале дома. Но это не рекомендуется из-за большого объёма, сложности загрузки и возможного появления вредителей. Более того, такая теплица будет требовать особого дорогостоящего ухода.
Пример оборудования для гидропоники.
Оптимальным для подземных условий является гидропонный метод. Он предполагает отказ от почвы и применение иных субстратов, создающих искусственную среду. Для корневой системы огурцов прекрасно подойдёт кварцевый и гранитный гравий. Размер каждой частицы должен составлять от 5 до 20 мм.
После решения вопроса с питательной средой необходимо заняться проблемой освещения. Для нормального роста огурцам требуется 10 световых часов в день с учётом того, что 1 сутки в подвале равны 18 часам.
Лампы, подходящие для использования в подвальной теплице.
В качестве источника освещения в подвале удобно использовать лампы накаливания и дуговые ртутные лампы. Соотношение их мощности должно составлять 67 и 33%. В среднем на 1 кв. м. нужно 1-1,2 кВт/ч.
Как подготовить рассаду
Отбирают рассадный материал, сорта которого наиболее пригодны для посадок в закрытом помещении. Во избежание отрицательного результата и отсутствия урожая саженцы лучше заготавливать нескольких сортов. Выращивая ягоды в подвале, садоводы отдают предпочтение ремонтантным самоопыляемым видам.
Обычно рассаду приобретают в питомниках или специализированных магазинах. В самостоятельных заготовках используют розетки, срезанные от материнских растений и высаженные для прорастания в обычный грунт. Иногда делают попытки вырастить посадочный материал из семян, но рассада растет долго и следует помнить, что такую клубнику можно выращивать в подвале только через год.
За некоторое время до высадки выращенную рассаду помещают в холодное место или холодильник. Данная процедура на короткий срок приостанавливает жизнедеятельность растений. Для выращивания клубники в закрытом помещении временное охлаждение – один из основных моментов.
Лучше использовать несколько сортов
Освещение для выращивания огурцов в подвале
В зимнее время, и особенно в подвале, растения необходимо досвечивать. В этих целях применяются различные осветительные приборы.
Люминесцентные лампы
Применяют их на небольшие территории, за счет регулирования теплого и холодного света можно добиться наилучшего результата. Такие лампы имеют свои преимущества и недостатки. Преимущества:
- продолжительность освещения — 2 тысячи часов;
- почти полный спектр освещения;
- не нагреваются;
- небольшая цена.
- Если в подвал проникает солнечный свет, то большие по своему размеру люминесцентные лампы будут перекрывать естественное освещение.
- Имеют чувствительность к низким температурам и влажности.
Натриевые лампы высокого давления
С оранжевым и красным освещением. Преимущества:
- Расход электроэнергии намного меньше чем у аналогов.
- Светоотдача выше, чем у люминесцентных ламп.
- Натриевые лампы во время освещения выделяют тепло, что можно использовать в зимнее время как дополнительный способ обогрева.
- В состав ламп входит ртуть, что небезопасно при их эксплуатации.
- Колебания в сети могут привести к их перегоранию.
Инфракрасные лампы
Они способны обогревать теплицу в холодное время года, что максимально приближает выращивание огурцов к естественным условиям. Плюсами данного освещения являются:
- Хороший прогрев растений, воздуха и почвы.
- Излучение лам не опасно ни для человека, ни для растений.
- Не сушат воздух.
- Не создают шума.
Недостатки у инфракрасных ламп практически отсутствуют.
Светодиодные лампы
Они могут меня спектр и интенсивность излучения. В качестве положительных сторон таких ламп можно выявить:
- Экономно потребляют электроэнергию.
- Выдерживают даже низкое напряжение.
- Длительный срок эксплуатации.
- Не нагреваются, за счет этого не нарушается микроклимат в теплице.
- Лампы устойчивы к влаге, повышенным температурам и механическим повреждениям.
К недостаткам относится высокая стоимость светодиодных ламп.
Уход будет зависеть от сорта огурцов. Но в любом случае необходимо соблюдать температурный режим, не забывать про полив и подкормку.
Подкормка необходима весь период роста огурцов.
- До появления соцветия в почву добавляются комплексные удобрения, которые разводятся предварительно в воде.
- В начале цветения необходимы удобрения с такими составляющими как сульфат калия, мочевина, суперфосфат.
- Когда начали появляться плоды, добавляют жидкие удобрения, такие как Идеал или Гумат калия.
- После этого подкормки осуществляются по определенной схеме с применением различных удобрений.
Необходимые материалы и инструменты
Для того чтобы самостоятельно сделать односкатную пристенную теплицу из поликарбоната на металлическом каркасе, потребуются следующие материалы:
- деревянный брус для устройства фундамента;
- профилированная труба для каркаса;
- листы поликарбоната;
- крепежные элементы (анкерные болты, саморезы);
- уголки и петли.
Совет! Толщину листа следует выбирать с учетом времени использования парника: если для круглогодичного, то толщина должна быть 15 мм, а при сезонном использовании достаточно 6-8 мм.
В процессе монтажа пристенной теплицы из поликарбоната могут потребоваться такие инструменты, как:
- измерительная рулетка;
- угольник и строительный уровень;
- пила по дереву и металлу;
- циркулярная пила для резки поликарбоната (можно использовать строительный нож);
- молоток;
- шуруповерт;
- сварочный аппарат и электроды.
Теплоизоляция теплицы
Перед началом строительства желательно произвести расчет теплопотерь подвала. Дело это сложное и под силу только подготовленным специалистам. Но даже без проведения расчетов, подвальное помещение следует утеплять.
Лучшим материалом для этого является пенопласт, у которого довольно умеренная стоимость и длительный срок службы. Утепление помещения начинается с пола, после чего переходит на стены и, при необходимости, на потолок.
Таблица 1. Этапы утепления подвала для организации в нем теплицы
Утепление начинается с пола: |
Совет. Небольшие стыки (а они должны быть именно небольшими!) заделываются герметиком. Если в дальнейшем в помещении подвала появятся обогреватели, то потолок утеплять незачем. Если же нет, то на потолок также наклеивается пенопласт, а для большей прочности прибивается дюбелями. |
После того как пенопластовые плиты установлены, создается так называемый армослой: | Плиты вновь обрабатываются специальным клеем, а затем на него крепится специальная сетка, после чего вновь наносится клей. |
Затем наклеиваются мембранные пароизоляторы: |
Как правило, пленка укладывается с нахлестом, затем все швы закрепляются скотчем. |
Процесс дезинфекции помещения также крайне важен, ведь пробравшиеся в теплицу вредители могут уничтожить любой урожай. Для борьбы с грызунами можно использовать любые виды отравленных приманок или ловушек, вплоть до дымовых шашек.
Против грибков и насекомых сейчас разработаны специальные краски, в состав которых внесены специальные вещества-инсектициды. После завершения подготовительных работ, в помещении необходимо навести порядок: убрать мусор, помыть, возможно и покрасить стены.
Шагом, предваряющим строительство собственно теплицы, становится наладка системы вентиляции. Без проведения этих работ в помещении могут начать скапливаться сырость, плесневые грибки и микробы, способные вредить не только растениям, но и человеку. Для небольшого помещения подойдет простая форточка. Если же пространство довольно большое, то в нем следует установить специальные вытяжные блоки, которые будут отправлять переувлажненный воздух прямо в дымоход.
Чтобы создать приемлемую для растений температуру, потребуется установка отопительных приборов. Одним из вариантов является оборудование в подвале теплового насоса. После завершения этих работ начинается самый важный этап – подготовка к высадке растений.
Главенствующими пунктами этого этапа являются:
- почва;
- полив и подкормка;
- освещение.
Почва является главным фактором для полноценной жизнедеятельности растений. Из нее они получают все требуемые для роста полезные вещества. Обычный удобренный грунт для теплицы в подвале не очень подходит. Для этого есть несколько причин:
- он дорог в приобретении и уходе;
- его требуется много;
- сложности при загрузке-выгрузке;
- возможность появления паразитов.
Лучшим выходом для выращивания растений в такой теплице становится гидропонный метод, разработанный без малого 100 лет назад, который активно использовался в армии США в годы войны. Он основывается на принципе выращивания растений не в грунте, а в искусственной питательной среде.
В настоящее время существует несколько видов данного метода:
- субстратный;
- водный;
- воздушный.
Для небольшой самодеятельной теплицы в подвале наиболее приемлемым считается субстратный метод, когда корневая система растений развивается в кварцевом либо гранитном гравии. Полив производится питательным субстратом, когда в воду добавляются минеральные и органические вещества, необходимые для жизнедеятельности овощных культур. Также обязательны микродобавки кальция, калия, магния, марганца, цинка, фосфора и ряда других веществ.
Положительные стороны от выращивания овощей в подвале
Позитивных сторон от такого выращивания огородных растений много. Для этого нужно всего лишь утепленное подвальное помещение, способное удерживать внутри себя в зимний период положительные температуры. На относительно небольшой площади можно получить вполне приличный урожай.
Фактором, подтверждающим пользу от организации теплицы в подвале, может служить то, что история их использования насчитывает уже более столетия. Первый успешный опыт по выращиванию овощей в таких помещениях был осуществлен еще в конце XIX века. С тех пор технологические возможности человечества выросли многократно, что значительно упростило занятие тепличным промыслом.
Есть еще два фактора, говорящие в пользу таких теплиц:
- высокое содержание витамина С, которое в тепличных огурцах в несколько раз превышает аналогичный показатель данного витамина в овощах, приобретенных в магазине;
- скорость роста рассады в подвальной теплице намного больше, чем в теплицах наземных, где готовность рассады к высадке в грунт наступает через 30-35 дней. В подземной теплице этот период сокращается на неделю, приводя к тому, что спустя 7 недель можно начинать сбор первого урожая.
Сбор урожая
Клубника – необычайно вкусная и полезная ягода. В теплый период времени присутствие на обеденном столе ароматных плодов не вызывает удивления. Но когда свежие фрукты подают на десерт в морозное время года, у скептиков их полезность и вкусовые качества часто вызывают сомнения.
Следует знать. Клубнику, выращенную в небольших закрытых помещениях, не подвергают обработке ядохимикатами, и она считается экологически чистым продуктом.
В правильно оборудованном подвальном помещении клубничные плантации дают неплохой урожай. Применяя новейшее технологическое оборудование, опытные овощеводы иногда собирают не один килограмм ягод, которые поражают натуральными яркими оттенками, сочным сладким вкусом и необыкновенным ароматом.
Уход за растущей продукцией
Разведение клубники в условиях подвального помещения требует особого внимания и терпения. Главное в процессе – правильно выбранные сорта с непрекращающимся образованием цветков, завязей и ягод. Усердие и трудолюбие также не помешают.
Когда проводят посадку ягодной культуры методом гидропоники, то ухаживать за растениями будет несложно. Достаточно отслеживать количество питательного раствора, в котором находится корневая система саженцев, и изредка подкреплять его необходимыми веществами.
Если формируется небольшое количество завязей или они отсутствуют совсем, опыление проводят самостоятельно. Процедуру осуществляют вручную, с помощью кисточки из натуральной щетины. Ручное опыление – достаточно трудоемкое занятие, но весьма эффективное.
Этапы выращивания
Выращивание огурцов дома можно разделить на 2 этапа: подготовка рассады и непосредственное выращивание растений.
Рассада огурца.
Как правильно подготовить рассаду к посадке?
- Вам понадобятся семена, пластиковые стаканчики, грунт, торф и немного песка.
- В днище каждого стаканчика проделайте несколько отверстий. Это обеспечит корням доступ к кислороду и при необходимости поможет вывести лишнюю жидкость.
- Стаканчики заполните смесью из двух частей грунта, одной части торфа и небольшого количества песка. Не забудьте тщательно перемешать смесь перед заполнением ёмкостей. Оставьте примерно 1-1,5 см сверху свободными. Это облегчит полив рассады.
- Для удобства сразу же поместите все ёмкости с почвой на поднос или в неглубокий ящик и перенесите их в подвал. Вы можете выращивать рассаду на подоконнике, но в подвале процесс пойдёт намного быстрее.
- Перед посадкой семян слегка увлажните почву (это позволит избежать процедуры замачивания).
- Посадите по одному семечку в каждый стакан. Углубите его на 1,5-2 см в грунт. Если семена качественные, они дадут всходы через 3-4 дня. До появления всходов семена можно держать в темноте. После этого им понадобится свет. Для ускорения всходов можно повесить лампы на высоте 5 см от рассады. По мере того как рассада будет расти, вам понадобится немного поднимать источники света.
- Поливайте рассаду 2 раза в неделю.
Для того чтобы рассада взошла быстрее, лампы располагают непосредственно над контейнерами.
Рассада будет готова к высадке через 3-4 недели. Когда она достаточно окрепнет, вы сможете сразу же перенести её в теплицу. Постоянно на субстрате необходимо разместить по 4 растения на каждый кв.м. Заранее выкопайте ямки, размеры которых будут равны ёмкостям с рассадой. Аккуратно разрежьте стаканчики и перенесите их содержимое в ямку. Затем немного присыпьте саженцы землёй и слегка уплотните их. Дальнейший уход за посевами очень прост. Поливайте их по мере высыхания земли (примерно 1-2 раза в неделю), подкармливайте удобрениями 1 раз в месяц и не забывайте о правильном световом режиме.
Ответ
Здравствуйте Марина. Многие садоводы-любители, и даже профессиональные агрономы, делали попытки выращивать овощи в нестандартных условиях. К таким условиям можно отнести любое помещение с частичным или полным отсутствием естественного освещения. И если учёных интересует использование подземных выработок, то частные домовладельцы думают, как можно эффективно использовать подвальное помещение в собственном доме.
Подвал выгодно отличается от шахты тем, что его можно хорошо утеплить, сделать, если нужно, отопление и обустроить искусственное освещение. Выращивать в таких условиях овощи можно, но есть определённые нюансы. Например, без проблем растёт зелень: салат, щавель, укроп, лук на перо. С огурцами и помидорами гораздо сложнее – выращивать их вместе в подвале не получится. Этим культурам требуется разное количество светового времени. Для томатов это 12 часов, огурцам требуется 10 часов.
Чтобы поддерживать подобный световой режим, в подвале придётся установить таймер, который будет в определённое время включать и выключать свет. В качестве постоянного источника освещения можно использовать ДРЛ, люминесцентные и светодиодные лампы. Цена последнего варианта наиболее высока, но экономия электроэнергии при этом такова, что использование светодиодов может снизить себестоимость овощей.
Если учесть, что в подвалах всё же есть небольшие окошки, пропускающие солнечный свет, то для подсветки можно использовать менее мощные лампы, чем для теплицы, находящейся в полной темноте круглые сутки
Хорошее освещение для растений необходимо, но не менее важно обеспечить им правильный субстрат. Если использовать обычную почву, в теплицу можно завезти вредителей, возбудителей болезней, споры плесени
В связи с этим, учёными был разработан гидропонный метод: выращивание растений на искусственных питательных средах.
Например, за основу берут кварцевый гравий с фракцией 8-12мм, а питательные вещества растения получают из специального раствора. При выращивании огурцов и томатов, процесс делится на две технологии: рассада и плодоносящие растения. Под рассаду отводится отдельный сектор, где на 1м2 можно получить до сотни ростков. Чтобы его оборудовать, можно взять асбоцементную трубу, распиленную вдоль, либо бетонный канализационный лоток небольшого размера — они и заполняются слоем гравия толщиной 20см.
Ёмкости с питательным раствором устанавливают немного выше лотков с гравием. В гидропонные лотки, который должны быть установлены с небольшим уклоном, раствор попадает самотёком, после чего он стекает в специальный бак, из которого потом опять перекачивается в питающую ёмкость. В питательном растворе присутствуют калий, азот, магний, фосфор, кальций. Состав раствора и соотношение удобрений меняется, в зависимости от фазы развития, в которой находятся растения. Чтобы вырастить так огурцы, нужно ещё подобрать сорт, который не нуждается в опылении – ведь в подвале нет пчёл.
Обустройство теплицы
Подвальным помещениям свойственно обладание повышенным уровнем влаги, что приводит к сырости и плесени, и может негативно отразиться на самочувствии владельцев. Правильный воздухообмен как самой теплицы, так и подвала, нужен растениям для правильного роста и жизненного цикла.
Для проветривания помещения можно использовать:
- Обычные форточки;
- Если делается вентиляционная система, то нужно сделать вытяжные блоки, которые связывают с дымоходом.
Необходимо обеспечить правильную почву, качественное искусственное освещение, полив и питание корней растений, опыление в случае необходимости
Подготовка почвы
- Почва является одним из важнейших факторов для любой теплицы. Это источник питательных веществ при выращивании любых культур. Можно использовать предварительно удобренную почву, но её сложно транспортировать в подвал, к тому же, возможно занести вредителей или их личинки. С готовым грунтом уход за самой теплицей будет затруднен.
- Есть современные разработки, дополнительное оборудование, которое позволяет сократить трудозатраты по закладыванию грунта и поливу растений;
- Для многих растений подойдет и метод гидропоники, когда для выращивания используют специальный субстрат из искусственного материала.
Гидропоника может быть нескольких типов:
- На основе субстрата из гравия или щебня, который постоянно смачивают для питания корней растений;
- Водная среда для корней растений;
- Воздушная среда, особенно для растений с воздушной корневой системой.
Теплица в подвале создает оптимальные условия для рассады, но подкормки нужно делать на регулярной основе. Количество органических или минеральных веществ для разных видов выращиваемой продукции будет отличаться.
Освещение
Освещение теплицы наиболее затратная статья в обустройстве теплиц в подвалах дома. Для каждой культуры необходим свой световой режим, да и продолжительность светового дня у всех различная.
- Огурцы требуют продолжительность светового дня не менее 10 часов, для помидоров это не менее 12 часов, а для клубники и ещё больше – до 14 часов. Подсветка необходимо для правильного роста и достаточного плодоношения культуры.
- Шампиньоны выращивают почти в постоянной темноте;
- Для экономии электроэнергии применяют энергосберегающие лампы, но лучшим вариантом будут лампы с мощностью 33% и 67%;
- Необходим постоянный контроль светового режима растений в теплице, в частности, ручное регулирование подсветки. Для удобства используют автоматизированные системы. Можно сделать реле времени, после установки которого достаточно проверить раз систему на работоспособность, а потом доверить дело автоматике.
Особенности выращивания продукции в теплице
Выбирая посадочный материал важно знать, что некоторые сорта растений требуют опыления, и если невозможно сделать в цоколе пасеку, то необходимо будет проводить опыление вручную. Влажность почвы проверяют не очень часто, но не так, как в открытом грунте, достаточно всего пару раз в неделю
Растения, которые выращиваются в подземных условиях, должны получать весь набор питательных и минеральных веществ, необходимых для правильного развития
Влажность почвы проверяют не очень часто, но не так, как в открытом грунте, достаточно всего пару раз в неделю. Растения, которые выращиваются в подземных условиях, должны получать весь набор питательных и минеральных веществ, необходимых для правильного развития.