Маленькая кухня без верхних шкафов
Особенно тщательно следует относиться к декоративному оформлению небольшой кухни. Именно в таких комнатах моментально бросаются в глаза ошибки дизайнеров или хозяев дома. Выбирая мебель для маленькой кухни, нужно повнимательней присмотреться к одноуровневому гарнитуру. Такой ход позволяет легко добиться ощущения простора.
Следует максимально «облегчить» все элементы декора маленькой кухни. Придется отказаться от буфетов, сервантов и других крупногабаритных предметов меблировки. Несколько открытых полок позволят разместить всю необходимую утварь и не создадут ощущения загроможденности помещения.
Декорируя кухню скромных размеров, дизайнеры рекомендуют отдавать предпочтение светлым тонам. Белый, бежевый, серый и розовый цвета являются хорошими помощниками для визуального увеличения пространства. Искусственное освещение можно организовать с помощью одной люстры с изменяемой высотой.
Для оформления маленьких кухонь чаще всего используют стили минимализм, прованс, кантри, лофт и другие. Стены, фартуки и прочие дополнительные аксессуары следует подбирать индивидуально с учетом основного дизайнерского направления
Особенности обустройства маленькой кухни без верхних шкафов
Выбирать вариант с одноярусной кухней в условиях дефицита квадратных метров следует только в том случае, если вы уверены, что сможете аккуратно распределить все кухонные элементы. Зоны готовки, хранения и мойки должны составлять тот самый рабочий треугольник, который и обеспечивает комфорт и удобство в комнате.
Сразу подготовьте себя к тому, что без полок не обойтись. Их может быть много, но если заранее продумать, что будет на них стоять, то можно заказать изготовление строго под нужный размер, чтобы не захламлять пространство.
От вытяжки в маленькой кухне можно отказаться, но если хотите быть «как все», то воспользуйтесь рециркуляционным вариантом, для которого не нужно организовывать воздухоотвод. Это решение серьезно улучшит визуальное восприятие комнаты.
Угловые гарнитуры можно размещать таким образом, чтобы закрывать стену с окном. Зачастую в этой зоне размещается мойка
Обратите внимание на то, как на фото вытяжка приспособлена для хранения некоторых вещей. Все гениальное — просто. Воспользуйтесь встроенной посудомоечной машиной, если не хотите видеть посуду на виду
Она займет ровно один отсек, но зато туда можно сгружать грязные тарелки и чашки
Воспользуйтесь встроенной посудомоечной машиной, если не хотите видеть посуду на виду. Она займет ровно один отсек, но зато туда можно сгружать грязные тарелки и чашки.
Советы эксперта Сергей мастер по установке Часто люди жалуются на дурной запах из посудомойки. Это может быть в том числе и по банальной причине: люди загружают туда немытую посуду и благополучно хранят несколько суток. Чтобы такого избежать, лучше сразу после загрузки включить режим ополаскивания для быстрого удаления остатков пищи.
Способы декорирования стен
Декорировать пустующую стену на кухне без наличия верхних навесных шкафов и без полок можно несколькими способами.
Самые оригинальные идеи оформления пустующей стены в различных стилистиках (фото
ниже помогут выбрать свой вариант):
Выкладка кирпичом. Такой способ декорирования относится к стилю лофт. Поверхность всех стен имеет единую фактуру. Тем не менее пространство над нижними ящиками не выглядит пустым.
- Керамическая мозаика. Наиболее эффектным такое оформление смотрится в черной цветовой гамме. Такую кухню можно отнести к минималистичному стилю. Основная поверхность стен окрашивается в серебряный оттенок, что замечательно сочетается с рабочей зоной.
- Ламинированные панели из древесно-стружечной плиты. Весьма декоративный способ оформления фартука. Зонирование пространства достигается применением контрастных цветов. Таким образом зона для приготовления еды может быть выделена на белоснежном фоне стены.
- Деревянная панель, выполненная в единой фактуре и цветовом оттенке с основным гарнитуром. Каменная стена над местом готовки должна сочетаться с варочной панелью и обеденным столом. Такое дизайнерское оформление смотрится современно, а по функциональности оно практично.
- Особую оригинальность интерьеру придает грубая кладка из камня в лофт-стилистике. Такой вариант оформления можно сочетать с панелью из дерева и металлическими предметами мебельной фурнитуры.
- Оранжевый интерьер в прованском стиле. Придать кухне деревенского колорита можно, сочетая кирпичную стену со стеллажами для посуды.
ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ШКАФЫ НА СТЕНЕ ВСЁ-ТАКИ НУЖНЫ?
УБЕРИТЕ С ВЕРХНИХ МОДУЛЕЙ РУЧКИ И ПРОДЛИТЕ ИХ ДО ПОТОЛКА
Так появится эффект пустоты на стены. Вы получите лаконичный и очень стильный интерьер, не потеряв ни грамма практичности кухни. Лучше, если фасады верхних модулей будут точно такого же цвета, как и стена.
ОСТАВЬТЕ ЧАСТЬ МОДУЛЕЙ НАВЕРХУ
Уберите шкафы вверху лишь частично. Например, лишь с одной стороны, если кухня угловая . Так вы решите сразу несколько проблем:
- зрительно облегчите пространство;
- найдёте место установки сушки;
- сохраните подсветку рабочей зоны.
ЧТО МОЖНО РАЗМЕСТИТЬ НА СТЕНЕ КАК АЛЬТЕРНАТИВУ ШКАФАМ?
Картины/плакаты/наклейки – разместите их над фартуком. Чем дальше от нагревающихся поверхностей, тем лучше.
Виниловые наклейки из всех перечисленных альтернатив – наиболее бюджетный вариант украшения
Подберите композицию, цвет и стиль, которые будут хорошо сочетаться с интерьером.
Стеллажи/полки – проявите особую осторожность, если решите выбрать именно этот вариант. Одной – двух полок будет вполне достаточно
Если их будет лишком много, идея стены свободной от модулей обесценится.
Рейлинги – к этим конструкциям предъявляются те же требования, что к полкам – важно не переборщить
Поэтому не вешайте слишком много утвари
Это создаст неприятное впечатление захламленности. Где найти золотую середину? Просто повесьте два рейлинга. На одном, к примеру, расставьте приправы, а на другой повесьте полотенца. Чётких правил тут нет. Выбирайте то, что должно быть всегда под рукой в процессе готовки. Это будет удобно, прежде всего, вам.
Грифельная доска – прекрасная идея для создания дизайна кухни, имитирующего кафе. Её можно использовать как угодно: рисовать забавные картинки, писать меню, рецепты/оставлять послания домочадцам.
Вытяжка с необычным дизайном – выбрав этот вариант, вы сможете больше не думать над другими решениями. Сегодня есть множество разнообразных вытяжек. Выбирайте любой понравившийся дизайн.
Современный дизайн кухни без верхних навесных шкафов
Кухня без верхних шкафов – необычно и удивительно
Ошибки в проектировании кухни могут привести к тому, что вся посуда, бытовая техника и утварь не поместятся в приобретенную мебель. Возможен и другой вариант – все спрятано в шкафы и расставлено по местам, а половина ящиков пустует, занимая необходимое пространство. В последнем случае избежать такого неэргономичного распределения места можно, если заказать гарнитур без верхних навесных шкафов.
Но в этом случае необходимо учесть несколько моментов:
Правильный подход к выбору готовых нижних модулей: при отсутствии верхних шкафов большинство вещей придется разместить в нижних, значит, при заказе мебели необходимо подобрать соответствующие тумбы с полками, секциями и выдвижными ящиками;
В вопросах дизайна внимание придется уделить особое внимание интерьеру, так как без верхних шкафов достаточно большая площадь стен кухни будет открыта;
Если кухня маленькая, совсем обойтись без навесных элементов будет невозможно: может возникнуть необходимости в установке нескольких навесных полок или посудосушителя.
Если кухня достаточно большая, в ее центре можно установить так называемый «остров» – это особый модуль, который выполняет функции рабочей поверхности, а при необходимости в него может быть встроена кухонная мойка. В статье вы можете найти примеры вариантов кухни с островом.
Кухня без верхних шкафов делает помещение более просторным
При отсутствии навесных шкафов может возникнуть проблема хранения некоторых необходимых вещей, что можно решить путем увеличения высоты и глубины напольных шкафов, просчитав размеры кухонных фасадов. Но при этом поставить на такую кухню обеденный стол больших размеров может не получиться из-за нехватки места.
Такую кухню легко декорировать
Преимущества и недостатки кухонного гарнитура с полками вместо шкафчиков
Если одноярусные кухни заказывают – значит, они кому-то нужны. Но не все понимают, как такая мебель может быть функциональной и при этом органично вписаться в интерьер. Все же такие кухонные гарнитуры имеют ряд преимуществ:
- Кухня без верхнего ряда шкафов визуально выглядит гораздо больше и светлее – это особенно актуально при выборе мебели для малогабаритных квартир, в которых на счету каждый квадратный метр пространства.
- Для тех, кто проводит на кухне большое количество времени, одноярусный вариант обеспечивает досягаемость всех необходимых предметов: в этом случае не придется лезть за посудой или продуктами в высоко подвешенные шкафы, а отсюда вытекает следующий пункт – безопасность.
- Люди невысокого роста в большинстве случаев вынуждены вставать на табуретку, доставая что-то необходимое с самых верхних полок навесных шкафов. И падения с табуретки в этих случаях происходят гораздо чаще, чем можно подумать. Кроме того – при некачественной установке могут упасть и сами шкафы, однако это в большинстве случаев вина рабочих, не соблюдающих технологии монтажа.
- Каждая хозяйка знает, что на подвесных шкафах очень быстро скапливается не только пыль, которую можно стереть без особых проблем, но и капли жира: со временем такой жир, образующийся в процесс е приготовления пищи, покрывает поверхность мебели плотным слоем. И если протирать столешницу и нижние секции можно ежедневно, то устранять такие загрязнения с самого верха – проблематично.
Без верхнего яруса и сама кухня становится чище, так как пыль и грязь скапливаются не только на самих шкафчиках, но и на их задней поверхности, в промежутке между шкафами и стеной. Важную роль играет и стоимость такой мебели: отсутствие верхнего ряда – это экономия на материале, так как Вам не придется платить за дополнительные модули и дорогие фасады к ним.
На такой кухне легко сделать дополнительные окна
Но самое приятное – это то, что теперь свободные от шкафов стены можно декорировать на свое усмотрение
И для хозяйки, которая целыми днями проводит у плиты и мойки, очень важно видеть перед собой не безликие фасады шкафов, а приятный рисунок на обоях или оригинальные изображения на плитке, которой можно выложить стену до самого потолка
На открытых полках легко разместить утварь и предметы декора
Также при экономии на верхних секциях не стоит забывать о появлении новых расходов: свободные стены придется чем-то отделывать. Но так как обычные обои для кухни не подойдут по причине того, что они непрактичны, придется искать более дорогие моющиеся варианты или выкладывать стену плиткой.
К тому же отсутствие верхнего яруса вынуждает человека постоянно наклоняться для того, чтобы достать нужные предметы из нижних шкафов, а такое частое нагибание и разгибание поясницы может привести к проблемам со здоровьем.
Пространственные нюансы
Если стилистических ограничений в данном случае не отмечается и одноярусная кухня очень органично способна вписаться в любой стиль оформления, то с пространственными возможностями помещения придется считаться.
Кухня без верхних ящиков может стать оптимальным стильным решением в условиях наличия просторного помещения. Это может быть студия, крупногабаритная квартира или частный дом. По мнению дизайнеров, для удачной реализации подобного проекта площадь кухни должна составлять не менее 8-9 кв.м
И это очень скромный минимум, который также предполагает уделить особое внимание организации систем хранения и очень тщательно планировать расстановку мебели и техники
В некоторых случаях возможен вариант интерьера без навесных ящиков и на пространстве в 6-7 кв. м. Однако при этом потребуются дополнительные зоны хранения для редко используемого кухонного инвентаря за пределами кухни – например, на лоджии или балконе (хорошо, если на них есть выход из кухни), в коридоре или кладовой. Чаще всего такой выбор для малогабаритной кухни делается в холостяцких квартирах или молодыми активными семьями, использующих кухню для быстрых перекусов и утреннего кофе, готовых пожертвовать функциональностью в пользу стильности и креативности.
Ну а для того чтобы развернуться, сделать кухню без верхних ящиков стильной, оригинальной и одновременно эргономичной и функциональной потребуется просторное помещение.
Кухонные шкафы — типы, доступные на рынке
До недавнего времени угловые кухонные шкафы были проблемным местом. Однако на рынке появились функциональные решения — и их стоит использовать. Угловые шкафы могут быть оснащены каруселью, которую вы выдвигаете плавным движением, чтобы вытащить кастрюли. Вы также можете использовать угловой ящик — он подойдет для продуктов питания и кухонных принадлежностей.
Подвесной кухонный шкаф может стать местом, где можно выставить декоративную посуду. Все, что вам нужно сделать, это выбрать застекленный фасад — с прозрачной или полупрозрачной отделкой. Стоящий кухонный шкаф, в свою очередь, является лучшим местом для хранения кастрюль или чистящих средств.
Кухонные шкафы с выдвижными ящиками идеально подойдут для столовых приборов и других кухонных принадлежностей. Если вы выберете выдвижные грузовые корзины, шкаф с выдвижными ящиками будет даже занимать небольшое пространство, например, между духовкой и остальной частью кухонного гарнитура.
Вам также понадобится кухонный шкаф под раковиной — в нем разместятся более крупные моющие средства или мусорный ящик. Какие типы шкафов еще стоит рассмотреть? Кухонный вертикальный шкаф — интересный элемент, соединяющий верхний и нижний ряд. Более широкий может вместить микроволновую печь, он также может иметь встроенную духовку. Узкий будет удобным местом для хранения продуктов.
Когда вы начинаете искать / проектировать кухню, полезно знать, какую форму вы предпочитаете, в зависимости от доступного пространства и потребностей. Конечно, когда вы делаете свою кухонную мебель на заказ, ограничения, связанные с классическими формами, исчезают.
- Встроенная кухня — подходит для небольших узких пространств или для приготовления пищи только одним человеком.
- Кухня с островом — выбор для больших комнат, для тех, кто интенсивно готовит. Расстояние между линейными корпусами и островом должно быть не менее 120 см, чтобы можно было легко открывать двери и ящики и легко перемещаться. Остров может использоваться как столовая, бар или может быть оборудован раковиной и духовкой / плитой. Если вы выберете последний вариант, убедитесь, что между раковиной и варочной панелью достаточно места. Кроме того, будет интересно, если вы можете подключить электрическую установку, водопровод, а также систему вентиляции для вытяжки на остров.
- Г-образная кухня — наиболее распространенное расположение, если вы хотите разместить стол или небольшой островок на одной из перпендикулярных стен. Наш совет — оставить достаточно места между раковиной / варочной панелью / холодильником, чтобы избежать несчастных случаев или перегруженности.
- U-образная кухня — идеально подходит для больших помещений, где два человека должны готовить одновременно. Избегайте расположения поверхностей в зеркале и оставляйте пространство между кухонными рядами не менее 120 см.
- Кухня в параллельных линиях — идеальное решение, если окно и дверь расположены на концах кухни. Применяются те же правила, что и в предыдущей форме
Альтернативы навесным ящикам
Кухня с открытыми полками
Подвесные полки вместо шкафов — это замена, которая решает только проблемы с подсветкой. В качестве решения для хранения на кухне он немного сомнителен.
Да, вы можете повесить специи на направляющие (есть даже специальные полки с перекладиной для специй внизу). Хлопья для завтрака, макароны и другие сыпучие продукты можно разложить по стеклянным банкам и хранить на видном месте.
Но обратите внимание: это декоративный и поделочный предмет. Ставить красивые баночки самостоятельно с идеальным расстоянием понравится не всем, а иначе — беспорядок, поэтому часто делают сначала открытые полки на стене, а потом заходят на форум и спрашивают, что куда поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, но хотите заказать, и будет пусто или с безделушками, такими как искусственная трава
Если вы не перфекционист, но хотите заказать, и будет пусто или с безделушками, такими как искусственная трава
Ставить красивые баночки самостоятельно с идеальным расстоянием понравится не всем, а иначе — беспорядок, поэтому часто делают сначала открытые полки на стене, а потом заходят на форум и спрашивают, что куда поставить или чем закрыть. Если вы не перфекционист, но хотите заказать, и будет пусто или с безделушками, такими как искусственная трава.
Ставить туда стаканы, чашки и прочее стекло и бутылки можно, но держать стопку посуды очень неудобно, одну мокрую в одну ставить нельзя, а то получится слишком много.
Поэтому многие фото кухни без навесных ящиков с открытыми полками полупустые. Как элемент дизайна — да, система хранения — нет.
Не советую делать полки из гипсокартона или стекла, дерева или его имитации (МДФ) — они хороши и впишутся в любой стиль от модерна до лофта и провансаля. Читайте о белой кухне с деревянными столешницами.
Чем заменить верхние шкафы
Чтобы компенсировать отсутствие системы хранения данных, можно использовать следующие опции:
- Шкаф-колонна, Подходит для помещений большого размера, рекомендуется размещать напротив кухонного шкафа или по обе стороны от него. Вы можете встроить крупногабаритную технику, такую как стиральная машина, холодильник, разместить необходимую посуду, приборы для приготовления и приема пищи.
- Полки, шкафы, стеллажи или тумбы под цвет и стиль вашей кухни. Эти изделия подходят для небольших помещений, им не нужно выделять целую стену, большой плюс — наличие стекла, за которым можно красиво организовать сервиз, статуэтки, любимые сувениры для украшения и подчеркивания вкуса хозяйки.
- Открытые полки, идеально подходящие для интерьеров в стиле прованс, подходят для хранения сервизов, посуды и расстановки баночек со специями, сыпучих продуктов. Обычно их устанавливают в местах, удобных для организации процесса приготовления пищи, например, над мойкой, кухонной столешницей или по ширине стены в произвольном порядке.
- Рейлинги, это открытые полки из более легкого материала — металла, на которых можно организовать хранение предметов, повесить полотенца, совки, лопаточки, рукавички для духовки и аксессуары.
Существует и другая модель кухни — угловой гарнитур без верхних шкафов с одной стороны. Его наклонные модули позволяют разместить предметы, не загромождая пространство.
Мнение экспертаОльга КоваленкоС 2010 года занимается дизайном интерьера и архитектурным проектированиемВыбирая и заказывая кухонный гарнитур, следует подумать о наполнении интерьера напольными изделиями. Для удобства и практичности на этапе производства можно интегрировать полки, карусели, дополнительные полки, корзины.
Как грамотно распределить технику?
Отдельно стоящий холодильник нарушает минимализм кухни без верхних шкафов. Из этой ситуации есть два выхода: купить встроенный и заказать для него шкаф или сделать каркас с полками вокруг обычного холодильника. Если вам не нужно много места, замените холодильник на компактный и поставьте его под столешницу.
На фотографии — холодильник с дополнительными шкафами для хранения.
Встроенный духовой шкаф размещается в нижнем модуле или на расстоянии вытянутой руки — это облегчает его использование. Во втором варианте над духовкой остается место для встроенной микроволновой печи. Это экономит место на столешнице.
На фотографии справа показано расположение встроенной техники.
Планировка и оформление одноярусной кухни
Планировка кухни без навесных шкафов может быть любой. В зависимости от формы и метража помещения сам кухонный гарнитур может располагаться в форме буквы П, Г, вдоль стен или по углам комнаты. Если кухню необходимо разбить именно на один ярус, холодильник и морозилку можно приобретать отдельно. В остальных случаях холодильник устанавливают в углу комнаты или прячут в высокий шкаф.
Отсутствие необходимости выбора места для шкафов упрощает выбор вариантов размещения напольной мебели, хотя в тесной кухне предпочтение обычно отдают линейному или угловому расположению. На большой или совмещённой с другим помещением кухне можно установить «остров» или барную стойку.
Наличие «острова» создаёт не только дополнительную рабочую поверхность, но и новое место для хранения или размещения бытовой техники. От шкафчиков могут отказаться и владельцы кухонь с окном, возле которого располагаются рабочая зона и раковина.
К оформлению одноярусной кухни можно подходить по-разному. Присутствие навесных шкафчиков, выполненных в том же стиле, что и нижняя мебель, помогает всему гарнитуру смотреться более цельно. Ели от верхних шкафов было решено отказаться, нижний ярус стараются зрительно объединить со стеной.
К примеру, деревянную мебель можно сочетать с отделкой под дерево или добавить на стену отдельные элементы из древесины. Стена и мебель могут сочетаться и с напольным покрытием — деревянным или каменным. Обратный способ — выделение фартука или всей стены над рабочей зоной с помощью контрастной отделки. Привлечение внимания к этой области не позволит ей казаться пустой.
Для отделки фартука, как и в любых других случаях, стараются выбирать наиболее простой в уходе материал — чаще всего для этого используют плитку или закалённое стекло. Чтобы брызги точно не запачкали поклеенные над рабочей зоной обои, штукатурку или другой более капризный материал, высоту фартука можно увеличить или даже использовать практичную и стойкую к истиранию отделку для всей стены целиком.
Как быть с вытяжкой и сушилкой?
Вытяжку нередко маскируют с помощью навесного шкафа, без него она сразу же окажется на виду. Для стиля лофт все коммуникации можно смело оставить открытыми, но обычно вытяжку всё же стараются прятать в короб.
Можно отказаться от большой вытяжки полностью — это избавит от многих проблем по вписыванию этой составляющей в общий интерьер. Тем не менее, владельцам кухонь, совмещённых с гостиной или другими комнатами, не стоит так рисковать. Недостаточная циркуляция воздуха быстро приведёт к тому, что запахи с кухни пропитают всё смежное помещение.
Можно выбрать для одноярусной кухни другую вытяжку. Некоторые модели можно встроить в потолок или даже в столешницу. Некоторые вытяжки могут прятаться в столешнице и извлекаться только во время приготовления пищи.
Сушилку для посуды также нередко прячут в настенные шкафы. Альтернативой станет сушилка, которую можно установить в выдвижном нижнем ящике либо прямо на столешнице или повесить на стену.
Освещение
Отсутствие навесных шкафов вынуждает отказаться от встроенной в них подсветки, но позволяет подобрать подходящие настенные светильники. Для освещения нижнего яруса можно использовать светодиодную ленту, закреплённую под полками, или равномерно распределённые по стене светильники небольшого размера. Для подсветки определённых участков можно использовать подвесные или трековые лампы с абажурами, свет которых не будет бить в глаза.
