Погреб холодильник: подробное руководство как сделать лучше

Нужен ли погреб в гараже

Многие владельцы собственного гаража задаются вопросом, стоит ли оборудовать под ним подвальное помещение. Они считают, что это сопряжено со значительными трудностями, требует капитального ремонта здания или строительства нового сооружения.

В условиях современного мегаполиса гараж — это то место, которое можно оборудовать для хранения консервов и других продовольственных запасов. Несмотря на наличие в большинстве квартир холодильника, именно в погребе обеспечивается сохранность картофеля и солений.

Главное достоинство погреба, оборудованного под гаражом — поддержка оптимальной температуры даже в сильный мороз. Если яма углублена на 2–3 метра, то погреб не будет промерзать вне зависимости от погоды.

Среди других плюсов:

1. Возможность хранения запасов на зиму. Не у всех есть возможность оборудовать подвал в доме или хозяйственном помещении. Однако сделать погреб для хранения продуктов в гараже может каждый.
2. Лёгкость строительства. От вас не потребуется специфических строительных знаний и навыков, профессиональных инструментов и оборудования. Достаточно соблюдать основные требования технологии.
3. При наличии отдельно стоящего гаража, вы можете оборудовать подвальное помещение любых нужных размеров. Достаточно руководствоваться простым принципом: чем больше семья, тем крупнее погреб. Для четырёх человек будет достаточно 8 квадратных метров.

Какие поверхности утепляют в подвале

Чтобы понимать, как утеплить подвал в том числе и в частном доме, нужно знать обо всех способах наладить и сохранить микроклимат в помещении. Если все сделать правильно, то в итоге получится устроить теплое, комфортное и уютное помещение, подходящее в том числе и для обустройства жилой комнаты.

Актуальными методами внутреннего утепления подвала является изоляция:

• стен;
• потолка;
• пола.

И не важно, нужно узнать как утеплить погреб или подвальное помещение для оборудования мастерской в частном доме. Главное — придерживаться алгоритма работ и подобрать необходимый набор инструментов

Для утепления понадобятся:

1. Утеплитель.
2. Битумная мастика.
3. Пластиковая сетка.
4. Клей.
5. Раствор цемента для стяжки.
6. Кисти и валики.

Правильно проведенная теплоизоляция позволит исключить образование сырости в подвальном помещении, значительно повысить температуру, снизить теплопотери.

Изготавливаем металлический каркас

Самый простой и дешевый способ – взять металлический уголок и соединить его между собой посредством укрепляющих. Рекомендуется применять мелкую сетку со стороны грунта. Если в ваши планы входит построение «вечного» погреба,  то металлические конструкции вам, явно, не подойдут. Для такого фундаментального сооружения вам потребуется приобрести бетонные блоки либо кирпич. Но откажитесь от силикатного кирпича.

Для того, чтобы осуществить заливку стен, можете использовать и уже известный вам бетон. Но если вы уже решились применять бетон, то не мельчите с объемом погреба, а делайте его стороны хотя бы по 2,5 метра. Прежде, чем начинать заливать бетоном стены, ставится опалубка. По ширине опалубка должна соответствовать размерам погреба: чем существеннее площадь погреба, тем больше ширина опалубки. Но практика показывает, что средняя ширина опалубки составляет около  тридцати сантиметров при высоте погреба в среднем до двух метров.

Стены также перекрываются посредством железобетонных плит. Для придания конструкции большей жесткости, в бетон укладываются прутки арматурные до 12 сантиметров в диаметре. Их располагают как по горизонтали, так и по вертикали к опалубке. Прутки арматурные связываются между собой посредством проволоки. Бетон высохнет на все сто процентов где-то за 25-30 дней. Если в вашем регионе слишком лютая зима, то вам необходимо утепление стен рубероидом либо пенопластом. Это не даст температуре постоянно менять свой показатель. Но утепленные стены обязательно обрабатываются при помощи антигрибкового препарата.

Нет большой разницы: собрались вы строить погреб маленького либо большого размера, с небольшими или существенными вложениями. Главное – правильно выбрать место его сооружения, чтобы на него не оказывали пагубное влияние грунтовые воды и температурные перепады

Особое внимание необходимо уделить типу почвы на своем участке и сопоставить ее показатели с технологией строительства погребного помещения, чтобы избежать больших неприятностей при его дальнейшем использовании. Что касается временного фактора, то у каждого он разный

Все зависит от ваших предпочтений

Если вы решили сэкономить силы и средства – то построите погреб за два – три дня. Если решили стать обладателем капитального сооружения – придется потратить от трех до десяти недель

Все зависит от ваших предпочтений. Если вы решили сэкономить силы и средства – то построите погреб за два – три дня. Если решили стать обладателем капитального сооружения – придется потратить от трех до десяти недель.

Как правильно сделать холодный погреб (ледник) на даче своими руками и сохранить лед вне холодильника

Система «ледяного склада» была придумана и предложена еще очень давно. Советский ученый М. М. Крылов придумал довольно-таки простой и незамысловатый способ сохранения продуктов на природе без использования каких-либо технических средств. Его метод, основанный на знании простейшей химии и природных свойств веществ, позволяет долго удерживать холод в погребе. Давайте попробуем воплотить мечту о «ледяном погребе» в жизнь на отдельно взятом дачном участке.

Готовим погреб

Первым делом нам потребуется сам погреб. По задумке создателя, склад имеет 60 сантиметровый ледяной пол, высоту 2,5 метра, ледяные стены толщиной 1,5 метра.

Разумеется, идеальное время для строительства склада — это зима! В это время года у вас не возникнет проблем в нахождении больших объемов льда. Лед можно с легкостью сделать при помощи заготовленных форм из железа или дерева. Заполните форму снегом и полейте содержимое водой, постепенно прессуя материал. Помните, что при замерзании, т.е. переходе воды в лед объем её увеличивается на 9%. Укладывайте снег в формы с учетом этой особенности.

Изготовив «строительный материал», приступайте к укладке ледяных кирпичиков. Для лучшего сцепления льда с землей на стенах, стройматериал следует немного «утопить» в пол, заблаговременно выкопав небольшую нишу.

Верх погреба можно покрыть металлическим листом, с укрепляющими поперечными балками. Заранее продумайте вход, стеллажи и установите ступеньки в погребе.

Для того чтобы улучшить качество теплоизоляции и не допустить попадания в погреб тепла, покройте крышу полуметровым слоем торфа, мха, опилок или любым другим теплоизолятором, а затем засыпьте изоляционный слой землей.

Сохраняем лед

Казалось бы, холод в погребе сохраняется хорошо и долго. Но все-таки тепло попадает вовнутрь погреба через открытую дверь, и продукты, замерзая, отдают своё тепло льду. Как выйти из положения? Используем простейшую бытовую химию.

Лед, при взаимодействии с поваренной солью образует холод. Это свойство мы и используем в решении этой проблемы. Такой метод называется «льдосоляным охлаждением». В ледяных стенах делаем ниши, куда и помещаем небольшие мешки с солью. Соль, взаимодействуя со льдом, будет образовывать количество холода, необходимое для поддержания нужного температурного режима. Лед благодаря этому в погребе таять не будет.

Такой ледяной склад позволяет очень долгое время сохранять продукты свежими, охлаждая или даже замораживая их.

Принцип выработки мороза холодильником

Прежде, чем самостоятельно сделать холодильник, обозрите существующие конструкции. Предлагаем ниже краткий тематический экскурс. Извиняемся, за отсутствие адсорбционных моделей, работают также на фреоне. Едва ли найдутся способные раздобыть необходимые материалы, вещества, способствуя реализации концепции.

Во-первых, знайте: 99% бытовых холодильников эксплуатируют фреон. Устройства на элементах Пельтье найти можно в качестве автомобильных морозильников. Электрический ток протекает через стык двух разнородных полупроводников, результатом формируется охлаждение одного материала. Другой, напротив, нагревается. Внешний радиатор холодильника на элементах Пельтье требует интенсивного охлаждения. Достигается выбором большого размера изрезанной алюминиевой детали, либо введением вентилятора, принудительного обдува. Видим идею внутри современных системных блоков персональных компьютеров.

Кто хочет сделать холодильник самостоятельно, может начать с этого. Найти элемент Пельтье для охлаждения процессора, лучше два-три. Собственно, деталь весьма любопытная.

Сразу оговоримся: мощность морожения (холодопроизводительность) и потребляемая из розетки – разные вещи. У холодильников КПД достигает 200 процентов. Касается большинства образцов климатической техники:

• кондиционеры;
• тепловые насосы.

Способности элементов Пельтье доподлинно неизвестны. Холодопроизводительность не приводится. Элементы Пельтье рассчитаны на фиксированные мощности, производитель предлагает доверять. Проблема одна: по скорости падения температуры процессора нельзя судить о параметре, слишком много неизвестных. Нашли на сайте https://forum.sirius.dn.ua/ рисунок, приводящий зависимость холодопроизводительности элемента Пельтье Frost-72. График линейный, дает возможность рассчитать нужные параметры для создания своими руками холодильника.

Зависимость холодопроизводительности элемента Пельтье

С повышением напряжения питания до 16 В (предельно допустимое) холодопроизводительность растет параллельно. Можно немного улучшить результат. Давайте подумаем, какова производительность холодильника Стинол 102:

1. Холодопроизводительность холодильной камеры – 75-100 Вт.
2. Холодопроизводительность морозильной камеры – 100-120 Вт.

Какой литраж?

1. Холодильная камера – 200 литров.
2. Морозильная камера – 120 литров.

Видим, сколько нужно элементов Пельтье.

Будем лучше отводить тепло от горячей стороны, эффективнее станет работать элемент Пельтье. Поленитесь предпринимать меры, разница температур достигнет 68 градусов Цельсия (питание 12 вольт), охлаждение прекратится. Следовательно, заранее бессильны предугадать. Предположим, комнатная температура составляет 22 градуса Цельсия, холодильной камеры – плюс 5 градусов Цельсия, при идеальном охлаждении получается мощность 38 Вт. Легко видеть: для Стинол 102 понадобится минимум два-три Frost 72.

Что касается морозильной камеры, мощность невозможно реализовать с мыслимыми потерями. Статья указанного сайта объясняет: пиковый КПД устройства равен 62% (идеальный случай), создание самодельного холодильника с точки зрения экономии электроэнергии нельзя назвать хорошей затеей. Пропадает надобность заправлять фреон, система бесшумная. Желающим построить морозильную камеру предоставим краткий расчет. Разность температур составит 22 – (-18) = 40 градусов, мощность равна 20 Вт. Закупите 6 элементов Frost 72. Давайте посмотрим в денежном выражении.

Элементы Пельтье Frost 72

По данным сайта https://www.chipdip.ru/, один элемент Пельтье Frost 72 стоит 1500 рублей. Нужна ли морозилка за 9000 рублей (вычитая стоимость материала короба), решайте сами. Термостат понадобится. Плюс устройства: способно работать на нагрев. Просто измените полярность питания. Самодельный холодильник станет кондиционером, внутри можно греть пищу. Для режима оттаивания идеально. Кстати, факт нуждается в уточнении. Эффект Пельтье обратим. Пропуская ток в обратном направлении, достигаем нагрева. Принцип работы холодильника ограничен эффектом понижения температуры одной стороны элемента Пельтье, эффект обратим.

Как правильно выбрать место

Погреб — инженерное сооружение, к строительству которого нужно отнестись ответственно. Располагать на участке подземные хранилища допустимо в соответствии со СНиП 30-02-97, где даны рекомендации о безопасных расстояниях от источников загрязнений:

• туалет с выгребной ямой — 12 м;
• сарай для живности — 12 м;
• компостная куча — 8 м;
• баня, сауна или летний душ — 8 м.

Если дачный участок не перегружен постройками, погреб располагают в наиболее высокой точке рельефа без всяких ограничений. Чтобы при эксплуатации не возникли непредвиденные трудности, опытные дачники советуют:

• Подземные хранилища строить не ближе 7 м к частному дому — источнику передающегося через грунт тепла.
• Учитывать расположение потенциально опасных объектов не только на своем участке, но и на соседских.
• Если заранее начертить схему и обозначить расстояния, выбрать оптимальное место для погреба будет значительно легче.

Чем различаются погребы

Есть несколько видов дачных хранилищ:

• наземный погреб. Применяется, чтобы грунтовые воды не добрались до основания землянки. Для создания теплоизоляции хранилища засыпают по бокам грунтовой засыпкой;
• полузаглубленный. Верхняя часть располагается снаружи, а нижняя — глубоко в яме;
• полностью заглубленный. В таких сооружениях нет затруднений предоставить идеальные условия для хранения запасов. Комнатка полностью с крышей погружена в почву.

• отдельно расположенные;
• пристроенные. Если людям не хватает пространства на территории улицы, то для экономии места разрешено строить хранилища рядом с гаражом или сараем. Иногда даже внутри здания.

Превращаем старый холодильник в новый

Если он не рабочий, всё равно пойдёт в дело. Из досок нужно будет сколотить короб, чтобы он закрыл боковины холодильника. Также сбейте досточки, чтобы оформить верхний и нижний отсек этого бытового прибора. Прикрепите ручки, чтобы поднимать эти полки. Сбоку предусмотрите крепеж, который позволит держаться дверкам в открытом положении. Теперь вы можете внутрь положить лёд, тогда дачная вечеринка в любую жару пройдёт на ура. Ведь у вас будут прохладительные напитки прямо под рукой.

Если желаете, прикрепите к этой конструкции ножки, тогда такой холодильник будет находиться повыше. Мало кто догадается, что он сделан из старого холодильника.

А ещё этот ненужный бытовой прибор вы можете использовать в качестве шкафа для газового баллона. Поместите его сюда и закройте дверцу.

Думая о том, что можно сделать из старого холодильника, вы можете смастерить из него коптильню горячего и холодного копчения.

Что делать с сыростью в подвальном помещении?

Для многих домочадцев сырость в подвале является частой проблемой с наступлением зимнего периода. Из-за влажности в помещении образуется плесень, деревянные полки начинают гнить и рушатся под тяжестью, например, стоящих на них банках с соленьями. Чтобы не допустить подобной ситуации, необходимо вовремя вести борьбу с сыростью и плесенью, обосновавшуюся в погребе или подвале.

Вентиляция подвала.

В основном причин повышенной влажности бывает две – это близкое залегание грунтовых вод и плохая вентиляция в подвале. Увеличение грунтовых вод связано с таянием снегов, влага просачивается в подвальное помещение, где от воды намокают стены. Если же в подвале плохая вентиляция или ее вовсе нет, воздух там становится затхлым и от сырости уже никуда не деться – образуется конденсат, влага оседает на потолке, стенах и полках в погребе.

Последствия сырости достаточно печальные – это и гниение, и образование плесени, и появление ржавчины, а также порча продуктов, которые были оставлены в погребе на хранение.

Таблица зависимости влажности подвала от точки росы.

Если причиной служат грунтовые воды, решением проблемы будет устройство гидроизоляции, по-другому никак с ней не справиться. Вначале необходимо обустроить гидроизоляцию пола, которую можно выполнить несколькими способами. Допустимо применение мелкого щебня, который затем покрывается несколькими слоями битума, на разогретый слой которого настилается материал для гидроизоляции (например, рубероид). Сверху организуется бетонный слой (бетон лучше смешать с керамзитом).

Возможно устройство глиняного замка посредством устилания и трамбовки жирного слоя глины. Сверху насыпают сухой песок и заливают все бетоном или цементом.

И тот, и другой вариант подразумевают повышение уровня пола. В случаях, когда подвал и так с низкими потолками, этот вариант является нежелательным. Именно поэтому можно произвести углубление пола на получившуюся высоту слоя гидроизоляции.

Гашение извести.

Помимо гидроизоляции используется метод возведения дополнительных стен в погребе. По внешней стороне кирпичную стену необходимо покрыть слоем гидроизоляции, хотя допустимо промазывание стены слоем битума (слой должен быть толстым) или прокладывание листов рубероида. Кладка стены осуществляется методом на ребро. Такой метод, несомненно, сокращает полезное пространство внутри подвального помещения, но это хороший способ, чтобы избавиться от сырых стен. Поэтому придется чем-то жертвовать, выбирая между пространством или сыростью.

Очень часто сырость появляется вследствие плохой вентиляции, когда она небольшого размера, либо просто забилась. Подойдет решение с применением вытяжных отверстий с вентиляторами. Таким образом можно увеличить воздухообмен, и в помещении не будет задерживаться влажный воздух.

Что можно сделать из старого холодильника для развлечения

Эти устройства можно превратить в домики для кукол и тем самым порадовать своих детей. Но или сразу снимите дверку или сделайте запорное устройство, чтобы фиксировать в открытом положении.

Чтобы сделать домик для Барби такого типа, возьмите:

• старый холодильник;
• самоклеющуюся пленку;
• ножницы.

Сначала необходимо отмыть этот агрегат и вытереть его насухо. Пусть какое-то время постоит в открытом виде, чтобы хорошо проветрился. Посмотрите, подойдут ли полочки для оклеивания. Если да, то нужно декорировать их самоклеющейся плёнкой. Если полочки не подходят, тогда вырежьте их из фанеры по размеру холодильника и также обклейте или покрасьте. Можно из плёнки или цветной бумаги вырезать подобие окошек, приклеить на заднюю стенку холодильника. Затем дочка с удовольствием расставит сюда предметы быта для Барби, будет играть. Тогда вы сможете занять ребенка на даче, чтобы ему и минуты не было скучно.

Можно смастерить еще одно развлечение для ребенка. Если холодильник небольшой, тогда девочка сможет складывать сюда различную еду из фетра, бумаги, других материалов, чтобы затем кормить своих кукол. Рядом с холодильником установите столик, в котором проделайте отверстие для мойки. А сбоку сделайте занавесочку и подобие плиты. Достаточно будет установить подсветку, как игрушечная кухня готова.

Если перевернуть старый холодильник, убрать из него дверцу, то можно вместе с ребёнком снаружи оклеить его узорами из самоклеющейся плёнки. Внутрь поставьте разделители, затем установите сюда ящики с цветами.

Ребёнок вместе с вами с удовольствием сделает будку для домашнего питомца

Также нужно сначала хорошо промыть холодильник, затем осторожно положить его на бок. У собаки будет многокомнатная квартира

В одном отсеке щенок станет кушать, в другом спать, в третьем играть. Вот что можно сделать из старого холодильника, чтобы порадовать людей и зверей. Если у вас есть котята, то обустройте домик в холодильнике для них. Тогда его не нужно класть на бок, оставьте в естественном положении, снимите дверку, а на полочки положите мягкие подушки, чтобы животные могли с комфортом отдыхать.